Определение коэффициента диэлектрических потерь псевдоожиженного слоя зерна
Аннотация
Дата поступления статьи: 11.09.2017В статье приведено обоснование необходимости получения диэлектрических свойств зерновых материалов для исследования процессов СВЧ-конвективной тепловой обработке зерна. Описаны недостатки существующих методов исследования диэлектрических свойств при исследовании псевдоожиженного и взвешенного слоя. Описана лабораторная установка и эксперимент по исследованию взвешенного слоя зерна. Приведены результаты экспериментальных исследований по определению фактора диэлектрических потерь пшеницы, подвергающейся СВЧ обработке. Полученные результаты для разных плотностей материала соответствуют общей динамике, но значительно отличаются по уровню. Так, для плотного слоя, что соответствует плотности 660 кг/м3 в диапазоне влажностей 11-30% коэффициент диэлектрических потерь изменяется в диапазоне 0,18-0,42; для псевдоожиженного слоя (440 кг/м3) 0,06-0,15; для взвешенного (220 кг/м3) 0,1-0,3.
Ключевые слова: энергоэффективность, микроволновое поле, тепловая обработка зерна, моделирование поля, прямой нагрев, диэлектрик
05.13.01 - Системный анализ, управление и обработка информации (по отраслям)
05.20.02 - Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве